去年義母に教わったレシピで漬けた甘酢漬けのらっきょうが凄く美味しくて(*^^*) 残りが僅かになりました▼ 夫婦二人暮らし、1㎏漬けて1年で食べきるカンジです。 で、今年も土付きのらっきょうを1㎏買って同じレシピで漬けました！ ▼去年のらっきょう漬けの記…

今週はやっと晴れた～！と思ったら週末はまたグズグズな天気の東京・・・ ありがたい晴れの日は布団カバーも洗濯して布団も干して・・・・って取り込んだら ウニが一番乗り(^^; そして今週は昨年に引き続きらっきょうを漬けました。 去年のらっきょう漬けの…

カレーのお供には福神漬けもいいけど、らっきょうが好きです。ですが美味しいらっきょう漬けを美味しいお店で買うとソコソコお値段もします。Ｍ屋さんの花ラッキョウは私には少ししょっぱいのです なので、ここ2年ほど自宅でらっきょうを漬けてます。 今まで…