お盆の夏休み、夫も連休ですが今年は特に帰省の予定もなく、暑いしどこに行っても混むだろうし、のんびり過ごす予定でした。
とはいえなんだかんだ予定は入るもので・・
義妹とLINEのやり取りをしていて、その流れで弟夫婦が家に遊びにくることになりました。決めた翌日には来ることになったのでちょっと慌ただしく食事などを準備しました。
まあ、あまり構えずに我が家の定番料理などです。
~仕込み中~
弟の好物のマカロニポテトサラダと焼きナス 義妹の好物のニンジンサラダ
一口大の鶏モモ肉は塩麹に30分漬けておいてグリルで焼くだけ 簡単!
酢飯(煎りゴマを混ぜてます)
いつも使う「すしのこ」が【推しの子】になってた!!
住宅機器メーカーに勤めている弟、トイレに行ってすかさず「新しくなってるね」と。去年ウォシュレットが壊れて新しくしたトイレだよ。
数年振りに来て何も言ってなかったのに(しかも勤め先とは違うメーカー)よくわかったね~!!
そんな弟 ”うに”にシャーシャー言われながらもちょっかい出していました(^^;
”うに”は警戒を怠らず(笑)仕事用の椅子からこちらを伺う・・・
この日はお昼1時から夜8時過ぎまで、大人4人よく食べて良く飲みました(アルコール撮り忘れたけどワイン3本とビール少々)
食べ物も途中で足りなくなって、夫に餃子を買いに走ってもらいました(;´∀`)これも撮り忘れ。ちゃんとおもてなしするはずが最後は私もヘロヘロになっちゃいました。