「「京の食」応援プロジェクト 京の御膳」でお鍋のセットを注文しました。
我が家が注文したのは【鍋処 英】季節限定はもしゃぶプレミアムセット
ダンボール2箱届きました。
こちらはお鍋の材料
何故か、お店のパンフやレシピがなかったのだけど・・・・まあお鍋なので大丈夫かな？
そしてこちらはお酒やお漬物の箱
箱から出すとこんなカンジ
720mlの日本酒2本、お漬物の詰め合わせ、抹茶・・お酒は2本とも好きな純米吟醸でした！お茶は煎茶ではなく抹茶なので茶たて買うかな(^^;
お鍋のセットはこんなカンジ
上段左から～たっぷりのダシ2本とポン酢とゴマダレ、鶏つくね、キムチ、油も皮もキレイに取り除かれた鶏肉、
下段左から～豚肉、九条ネギの小口切り、〆用ラーメン、鱧、野菜
これ全部で10,000円です。かなりお得だと思います。
しゃぶしゃぶ用の鱧 薄くありません(^^; 骨切りはしてあるけど厚みがあります。
豚肉はロースとバラが250ｇづつ！
二人でも一回では食べきれない。この日はまずは鱧しゃぶメインで頂くことにします。
お出汁が美味しい～～！！
しゃぶしゃぶしてすぐ食べてしまうので、お鍋の中は常に少ない(^^;
純米吟醸「くみやま」もすごく飲みやすくて美味しかったです。
〆のラーメン（お酒はハイボールに代わってますね(笑)）
〆のラーメンを茹でていた夫、酔いが回ってたのか・・・・部屋着を燃やしてしまっていました( ﾟДﾟ)
火傷しなくて良かったよ(;´Д｀)
翌朝はお鍋に残ったお出汁で雑炊
これまた美味しかったです。
野菜とキノコとお豆腐を買い足して、使っていないお出汁とほとんど手つかずの豚肉、鶏肉、鶏つくねで今晩また鍋パーティの予定です。
